जुबिली न्यूज डेस्क
मुंबई. ‘मास्टरशेफ इंडिया सीजन 7’ 2 जनवरी शुरू हुए इस शो को विकास खन्ना, गरिमा अरोड़ा और रणवीर बरार जज कर रहे थे. शो ऑनएयर होने के बाद से ही चर्चा में रहा. शो को ऑडियंस का खूब प्यार मिला. शो का 7वां सीजन 2 साल के अंतराल के बाद ऑनएयर हुआ था.
शो के 7वें सीजन में देश के अलग-अलग हिस्सों से 16 कंटेस्टेंट्स ने अपनी खाना बनाने की कला को दिखाया. टफ कंपीटिशन और चैलेंजेस के बाद टॉप 3 में नयनज्योति सैकिया, सांता सरमाह और सुवर्णा बागुल पहुंचे.
नयनज्योति सैकिया ने जीता खिताब
फिनाले में सांता सरमाह और सुवर्णा बागुल को हराकर, नयनज्योति सैकिया ने ‘मास्टरशेफ इंडिया सीजन 7’ का खिताब अपने नाम किया. नयनज्योति असम के रहने वाले हैं. उन्होंने अपने स्वादिष्ट पकवानों से जजेस के साथ-साथ ऑडियंस का भी दिल जीता. पहले ही कयास लगाए जा रहे थे कि नयनज्योति शो के विनर हो सकते हैं. तीनों जजों समय-समय पर उनकी सराहना करते आ रहे थे.
खुद से तरह-तरह के पकवान बनाने सीखे
नयनज्योति सैकिया ने ‘मास्टरशेफ इंडिया सीजन 7’ की ट्रॉफी के साथ-साथ 25 लाख रुपए की बड़ी रकम भी जीती है. इसके साथ उन्होंने शेफ की मास्टरशेफ की जैकेट भी अपने नाम की है. शो में नयनज्योति का सफर काफी प्रेरक रहा है. उन्होंने शो में बताया था कि उनके पिता नहीं चाहते थे कि वह कुकिंग करें. उन्होंने को कुकिंग की कोई प्रोफेशनल ट्रेनिंग नहीं ली है और खुद से तरह-तरह के पकवान बनाने सीखे.
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नॉर्थईस्ट कुकिंग में पहला ईनाम जीता
बता दे कि नयनज्योति ने ‘मास्टरशेफ इंडिया 7’ से पहले साल 2020 में नॉर्थईस्ट कुकिंग चैंपियनशिप में पहला ईनाम जीता था. नयनज्योति ने पिंकविला को दिए इंटरव्यू में जीती हुई राशि से भविष्य की प्लानिंग के बारे में बताया. उन्होंने कहा, “मुझे लगता है कि मुझे अपनी जीत की राशि को भविष्य के लिए बचाकर रखना चाहिए. भविष्य में मैं अपना खुद का रेस्टोरेंट खोलना चाहता हूं ताकि दुनिया के सामने नॉर्थईस्ट के व्यंजन पेश कर सकूं.
अपना रेस्तरां खोलेंगे नयनज्योति सैकिया
नयनज्योति सैकिया ने आगे कहा, बहुत से लोग पूर्वोत्तर के खानों के बारे में नहीं जानते हैं. सांता जी और मैंने मास्टरशेफ इंडिया में पूर्वोत्तर व्यंजन बनाने की कोशिश की, लेकिन वह इसका 1% भी नहीं है. यहां कई तरह के स्वादिष्ट खाना बनाए जाते हैं. इसलिए मैं इसे अपने रेस्तरां में इसे सर्व करना चाहता हूं, और मुझे इसके लिए एक बड़ी रकम की जरूरत है. जीती हुई राशि तब काम आएगी.
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