जुबिली न्यूज डेस्क
क्या कभी मैगी और पिज्जा का कॉम्बिनेशन ट्राई किया है? अगर नहीं तो बता दें कि मैगी और पिज्जा का बेहतरीन टेस्ट लेने के लिए आप घर पर मिनटों में पिज्जा मैगी की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. ये खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट है. इतना ही नहीं, मैगी पिज्जा को बनाना भी बहुत आसान है. बता दें कि इस एक रेसिपी के जरिए आप दो अलग चीजों का लुत्फ़ एक साथ उठा सकते हैं.
पिज्जा मैगी बनाने के लिए सामग्री
दो पैकेट मैगी
एक चम्मच मक्खन
दो चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज
एक चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
दो चम्मच बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर
एक कप दूध
दो चम्मच फ्रेश क्रीम
एक चम्मच चीज़ कद्दूकस की हुई
आधा चम्मच मिक्स हर्ब्स
आधा चम्मच चिली फ्लेक्स
एक पैकेट मैगी टेस्टमेकर
दो चम्मच पिज्जा सॉस
एक बड़ा स्लाइस चीज़
नमक स्वाद के अनुसार
पिज्जा मैगी बनाने की रेसिपी
सबसे पहले मैगी को थोड़े से सादे पानी में दो मिनट के लिए उबाल लें. ध्यान रखें कि मैगी में पानी बिल्कुल न बचे. इसके बाद मैगी को साइड में रख दें और गैस पर पैन रखकर इसमें मक्खन डालकर गर्म करें. जब मक्खन पिघल जाये तब इसमें प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और शिमला मिर्च को भी एड कर दें. अब इसमें नमक और काली मिर्च डालकर एक-दो मिनट के लिए सॉते कर लें.
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फिर इसमें दूध और क्रीम को भी एड कर दें और अच्छी तरीके से मिक्स कर दें. अब मिक्स हर्ब्स व चिली फ्लेक्स को इसमें डालें और कुछ सेकेंड के बाद मैगी टेस्टमेकर और पिज्जा सॉस को भी साथ में एड कर दें. इसके बाद इसमें उबाली हुई मैगी को डालें और अच्छी तरीके से मिक्स करें. आखिर में चीज का एक बड़ा स्लाइस और थोड़ी सी मिक्स हर्ब्स डालकर गैस को बंद कर दें. आपकी डबल टेस्ट वाली पिज्जा मैगी तैयार है.